Äggröra till små barn

 

Äggröra är en snabb och mättande måltid. Passar barn som tål ägg och kan sitta och plocka maten själv.

Du behöver:

1 ägg

1 tsk smör eller kallpressad olivolja

Tomat och timjan till servering (valfritt)

Smält smöret eller tillsätt oljan i en stekpanna på låg värme. Knäck i ägget och rör hela tiden tills äggröran har rätt konsistens. På så sätt får du en fin och jämn blandning.

Tips; Servera med bitar av tomat och lite färsk timjan om så önskas!